Pisco chileno refuerza su promoción en los mercados de Canadá y Asia
Masterclasses, degustaciones y encuentros de negocios acercaron el destilado nacional a importadores, bartenders y especialistas de mercados estratégicos para su internacionalización.
Con una agenda de promoción en Canadá y el norte de Asia, el pisco chileno busca ganar presencia en mercados estratégicos y abrir nuevas oportunidades comerciales. Las actividades, impulsadas por ProChile, incluyeron masterclasses, degustaciones especializadas y reuniones de negocios que conectaron a productores nacionales con importadores y referentes de la industria gastronómica internacional.
La directora regional de ProChile Atacama, Claudia Pradenas, destacó que estas iniciativas buscan presentar el producto junto con la información necesaria para ampliar su conocimiento y consumo en el exterior. “Queremos mostrar las fortalezas, la versatilidad y el sabor del pisco chileno, acercarlo a bartenders y especialistas en bebidas espirituosas, y generar nuevas relaciones comerciales. Son actividades muy atractivas que están despertando gran interés en los mercados donde presentamos nuestro pisco”, señaló Pradenas.
Montreal: formación y degustación para actores clave
En Montreal, dos empresas pisqueras de Atacama participaron en la actividad Educational Masterclass and Trade Tasting, orientada a promover la categoría y dar a conocer sus atributos entre actores relevantes. La instancia reunió a 15 importadores y a cerca de 25 profesionales especializados, entre ellos bartenders, mixólogos, sommeliers y propietarios de restaurantes.
Pilar Uribe, de pisco Bramador, en Atacama, valoró la recepción del producto en el mercado canadiense. “Es muy especial mostrar el pisco y ver cómo la gente queda fascinada y aprende. Tenemos un camino por recorrer y no hay que bajar los brazos. El pisco tiene una oportunidad increíble: detrás de su producción hay pasión, historia y algo que el mundo valora mucho. Agradecemos a ProChile y seguiremos trabajando para llevar el pisco al mundo”, afirmó.
Arlet Ramírez, de pisco Don Gudelio, subrayó la importancia de estas instancias para proyectar la categoría en el exterior. “Es un honor representar al pisco chileno en Canadá. Estas actividades son muy valiosas para los productores, porque permiten posicionarlo como una categoría premium en otros mercados, promover el producto y elevar su reconocimiento. Esperamos que continúen realizándose para que el pisco pueda conocerse en todo el mundo”, sostuvo.
Seúl: vitrina comercial para el norte de Asia
En Asia, la promoción del pisco chileno tuvo como principal plataforma el Primer Encuentro de Negocios Chile–Norte de Asia 2026, organizado por ProChile y donde durante tres días en Seúl, empresarios nacionales sostuvieron reuniones con contrapartes de Corea del Sur, Japón y Taipéi.
Pisco Bou Barroeta, Paitanás y Faustina fueron parte de las masterclass realizadas, donde se mostraron los atributos del destilado nacional, así como sus variadas propuestas de preparaciones.
El despliegue en Canadá y Asia consolida la promoción internacional del pisco chileno y abre espacio para profundizar su inserción comercial. La estrategia busca instalar entre compradores y especialistas los atributos de identidad, calidad y versatilidad del destilado nacional en mercados con alto potencial de crecimiento.
