Freirina eligió su Mejor Empanada 2026 en jornada marcada por las tradiciones y la participación de adultos mayores
El tradicional concurso reunió a cinco participantes y este año incorporó una kermés protagonizada por los clubes de adultos mayores de la comuna, además de música y presentaciones artísticas en la Plaza de Freirina.
Con una jornada marcada por los sabores tradicionales, la música y el encuentro comunitario, Freirina desarrolló una nueva versión del concurso “La Mejor Empanada de Freirina 2026”, actividad realizada en la plaza de la comuna como parte de la programación local de Fiestas Patrias.
La actividad fue organizada por la Municipalidad de Freirina, a través de la Dirección de Desarrollo Comunitario (DIDECO), mediante un trabajo conjunto de la Oficina del Adulto Mayor, el Programa Mujeres Jefas de Hogar y la Oficina de Cultura, unidades que coordinaron esta jornada orientada a fortalecer las tradiciones y generar espacios de participación para la comunidad.
La iniciativa reunió a cinco participantes, quienes presentaron sus preparaciones ante un jurado ciudadano integrado por cuatro personas. Para resguardar la imparcialidad del proceso, las empanadas fueron identificadas mediante números y evaluadas considerando tres aspectos: presentación, masa y pino.
Tras la degustación y deliberación del jurado, Norma Rojas Álvarez, vecina de la población Roberto Callejas, obtuvo el primer lugar y se adjudicó el reconocimiento a “La Mejor Empanada de Freirina 2026”, además de un premio en dinero de ciento setenta mil pesos. El segundo lugar correspondió a Clementina Carmona Robles, quien recibió ciento veinte mil pesos, mientras que Jennifer Roblero Espejo obtuvo el tercer puesto y un premio de setenta mil pesos.
El alcalde de Freirina, Fernando Ruhl Pérez, felicitó a las ganadoras y valoró la participación de todas quienes aceptaron el desafío. “Quiero felicitar a nuestras ganadoras y también a cada una de las participantes que fueron parte de este concurso. Con estas actividades mantenemos vivas nuestras tradiciones y generamos espacios para encontrarnos como comunidad y celebrar juntos estas Fiestas Patrias”, señaló el jefe comunal.
Una de las novedades de esta versión fue la realización conjunta de la Kermés de los Clubes de Adultos Mayores de Freirina, instancia que permitió a las agrupaciones instalar sus stands y participar activamente de una jornada que reunió a distintas generaciones en torno a las costumbres y celebraciones dieciocheras.
La programación también contó con la participación musical de Fusión del Valle, la presentación de Sones de Labrar y la nueva agrupación “Eclipse de Luna”, liderada por Kimberly Etcheverry, quienes aportaron música y baile a la celebración desarrollada en pleno centro de la comuna.
Desde la Municipalidad de Freirina se destacó además el compromiso de los clubes de adultos mayores, el trabajo del jurado y la respuesta de la comunidad, que acompañó una actividad que año a año busca poner en valor las tradiciones locales y fortalecer los espacios de encuentro y participación.
De esta manera, Freirina continúa viviendo el ambiente de Fiestas Patrias, poniendo en valor su identidad, sus sabores y aquellas tradiciones que forman parte de la vida comunitaria de la comuna.
